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慈心淨源茶 | 團圓禮盒

慈心淨源茶 | 團圓禮盒

清香烏龍茶榮獲 2020台灣有機茶大賞清香烏龍特等獎《翠蛙選》
#桂花香夜來香 #黑糖甜感 #鳳梨香瓜滋味

GABA佳葉龍茶榮獲 2022台灣佳葉龍茶評比《五星獎》
#清爽桂花香 #黑糖甜感 #百香果柑橘酸甜滋味


NT$1,200
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商品描述

慈心淨源茶長期深耕坪林茶區,推動有機耕作理念,與在地農友合作一同守護翡翠水庫集水區的清淨,為大台北地區居民的飲用水安全把關。一路走來面對不少挑戰,但淨源夥伴們謹記餅人日常老法師說:“事情不在於難不難,在於該不做,對這件事就應該堅持。”結合股信念,在眾策群力下,逐步走向淨源13年。
2020年,淨源茶在【2020台灣有機茶大賞】囊括:翠蛙(特等獎)、金蛙、銀蛙、銅蛙大貫泉,我們很樂意將這份喜悅分享給所有支持淨源茶的快樂場上的好朋友!

【有機茶大賞】十年磨一劍,打敗高山茶:淨源茶場烏幼茶師,冠軍冠軍龍茶

❤️公益回饋捐款:銷售金額5%捐贈給慈心有機農業發展基金會


【規格與沖泡方法】
有機(轉型期)精選清香烏龍茶 75g 1罐
有機(轉型期)精選GABA佳葉龍茶 75g 1罐

*禮盒均有附提袋"

清香烏龍茶榮獲 2020台灣有機茶大賞清香烏龍特等獎《翠蛙選》
#桂花香夜來香  #黑糖甜感  #鳳梨香瓜滋味
帶有桂花、梔子花、玫瑰花及夜來香的香氣,香氣馥郁,鳳梨果乾、李子及香瓜的水果滋味,黑糖的甜感。口感滑順、甘醇、餘韻綿長。
青年製茶師秉持信念,鑽研製茶技術根據有機茶多變化的茶菁條件,做出多層次立體的香氣滋味,媲美高山茶、絲綢般細緻口感。
 
GABA佳葉龍茶榮獲 2022台灣佳葉龍茶評比《五星獎》
#清爽桂花香  #黑糖甜感  #百香果柑橘酸甜滋味
帶有清爽的桂花香氣,百香果及柑橘的水果滋味,微微的酸感,黑糖的甜感。口感滑順、醇厚、餘韻綿長。
佳葉龍茶的製造技術源自於日本,新鮮茶菁在厭氧發酵的過程中,自然產生的γ - 胺基丁酸(GABA ) 可以中和咖啡因的刺激性, 金黃色茶湯帶著微微果酸滋味及黑糖甜香, 晚上喝也不用怕, 除了不影響睡眠還可讓人心情放鬆~
 
帶有煙燻的香氣,甜桃、荔枝、熟桃等水果滋味,蜂蜜、焦糖的甜感。口感滑順、甘醇、餘韻綿長"






【有機驗證】
淨源茶的茶品、原料,通過國內外有機驗證(不同的茶園申請的驗證制度略有差異),嚴謹品管與溯源。
台灣的有機農產品標章是有法律保護的國家標準。「除了不用農藥、化肥的基本條件外,有機耕作的生產環境如土壤、灌溉用水,皆不得檢出污染。甚至種子種苗都要受到規範,生產過程、使用資材與耕作方式也必須完整記錄。」


    

     台灣有機農產品標章                           慈心有機驗證                        歐盟有機標章


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【品牌故事】
淨源茶
坪林茶區接近大台北集水源—翡翠水庫,地形特殊,東北季風撞擊山脈後的「北降現象」,營造豐富的生態樣貌,將近600種植物、100多種鳥類、21種蛙類,以及25種魚類,因此博得「大自然博物館」的美譽。
當地約有八成的住民種茶維生,長期來以慣行農法耕作,多自產自銷為主。然而,施灑農藥、化肥及除草劑的現代慣行農法,對於翡翠水庫水質與環境生態卻是一種看不見的威脅。
2007年,慈心已推廣有機10餘年,在建立有機驗證制度後,慈心基金會開始思考有機農業要如何擴大推廣,因緣際會下,來到位於翡翠水庫上游的坪林茶區,觸動了基金會可以在水源保護區率先推動有機的想法,期望找出一條農業的可行之路,以保護我們的山林、國土永續發展。
在歷經無數的農友造訪與說明溝通、陪伴與協助下,雖然初期茶產業領域陌生,所面對的挑戰極多,但正如基金會創辦人日常老法師說:「事情不在於難不難,在於該不該做,對的事情就應該堅持。」回首來時路,憑藉這股信念,在眾人群策群力下,逐步走向淨源14年。
2018 淨源10年,善漣漪從未間歇。坪林已成立兩個有機茶產銷班,近30位農友取得有機驗證,23位取得綠色保育標章。
在原本寧靜的茶園裡,蘊含生機無限,各種蟲鳥蛙獸相約一一進駐茶園,連對環境潔淨度極敏感、逐漸在台灣消失的特有種翡翠樹蛙,都搬進原本用來稀釋農藥的水桶繁衍後代。
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【捐贈單位】
慈心有機農業發展基金會
關愛每一條生命
民國七、八十年代,台灣農業以產量掛帥,大量施灑化學肥料、農藥、除草劑,農田遍布毒素,土地失去元氣,眾多生物也無辜喪命。
大悲為懷的日常老和尚聽務農子弟敘述果園裡的大蛇、山老鼠爬過劇毒農藥,雙雙陳屍柑橘樹下而皮開肉綻……老和尚潸然淚下:動物慘死,人類又怎能不受毒害呢?
1995年10月25日在嘉義朴子農場,老和尚灑下第一把有機種子,開啟無農藥農耕的新紀元,老和尚說:「今天正好是光復節,期望集結我們的力量,一起光復大地,共創健康和樂的社會!」
1997年,慈心有機農業發展基金會,就在老和尚的大悲心中孕育而生,時至今日慈心的有機種子已遍灑台灣各地。
我們的宗旨
  • 促進身心健康 造就圓滿人生
  • 回復大地元氣 饒益世代子孫
  • 推廣慈心事業 建立誠信社會

慈心有機農業是對生命深度的關懷,
這是我們身體力行,投入心力的志業。

土地如母,孕育萬物,滋養生命,我們致力以友善、有機的農業方式,找回大地山川河流的蓬勃生氣,讓生長其中的生命都能各得其所,共存共榮。

一顆顆慈心滙聚,這是一群人的事業,也是身心靈全面啟動的有機事業

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